☆協進製麵廠
營業時間:7:00~20:00
電話:06-596-7650
地址:關廟區東勢里東安街41號
備註:宅配、素食
官網:
三代祖傳的正李老店,車子駛進,即可見到長掛的麵條迎著微風搖曳,還有一簍簍的竹籃裡,曬著日光的麵條,因為陽光能使麵條煮久了也不易軟糊。此外,店裡還有販售陽春麵、粿仔麵、意麵、五穀雜糧麵、包含蔬菜、蕃茄和紫山藥的三色麵等。
關廟麵可是我從小吃到大的麵條,媽媽通常都是加入高麗菜、貢丸、肉絲
、魷魚等海鮮煮成湯麵吃,其麵條入口香Q,常常一吃就是三碗呢!
麵條經過陽光照射的洗禮,其保存期限可以長達三年喔!
☆章成麥芽餅
營業時間:8:30~21:00
電話:06-595-6688、0911-171-777
地址:關廟區中山路一段450號
備註:宅配
官網:
章成麥芽餅成立於西元二千年,老闆承襲了父親製作麥芽糖的技術並加以改進,最大特色為Q軟、不黏牙,老人家也可輕易品嚐,2011年更榮或府城十大伴手禮。麥芽餅有原味、黑糖、海苔、紅麴等多種口味的麥芽餅,由於麥芽糖會受到氣溫差異和本身的軟硬度影響,故最佳的賞味期限為七天。店裡還有販售由新鮮雞蛋製成的手工烘焙蛋捲、營養豐富的海苔薄片。
進入店裡,可見地上一袋袋都裝著麥芽餅,全都是要宅配的,生意超好。
章成的黑糖麥芽餅,加鹽的餅乾裡夾著香濃滋味的黑糖,非常好吃!!
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